Fruchtdestillerie

Die Philosophie des Betriebes beruht auf traditioneller und naturnaher Obstproduktion, verbunden mit modernster Kellertechnologie und konsequentem Qualitätsbewusstsein.

Nur ausgesuchte und gut ausgereifte Früchte werden in den eigenen Obstanlagen geerntet und der Edelbrandherstellung zugeführt. Temperaturgesteuerte Vergärung der Maischen, schonende Herzstückdestillation und geduldige Lagerung der Destillate sind Voraussetzung für ein vollendetes Fruchtaroma.