Zwetschke

Unsere handverlesenen saftigen Zwetschken werden nach ihrer schonenden Vergärung entsteint und danach einer „Herzstückdestillation“ unterzogen. Das fertige Destillat wird gelagert, bis es seine geschmackliche Harmonie erreicht hat und dann als typisch steirischer Zwetschkenschnaps in unsere Flaschen kommt.

Kostnotiz: Eine weiche und feine Zwetschke in der Nase, die an Mandeln erinnert. Intensiv fruchttypisch am Gaumen, schmelzend und mit einer balancierten Süße.  Warm und würzig im langen Abgang.