Hödl Hof Maschanzker Edelbrand 2019 | 40% Vol. | 0,5l

Feiner Edelbrand aus Maschanzker-Äpfeln: fruchtig, klar und elegant im Geschmack. Handwerklich destilliert aus reifen steirischen Äpfeln.

Geschmack: Am Gaumen klar, fruchtig und ausgewogen, mit würzigem Apfelcharakter, sanfter Honigsüße und einem langen, saftigen Abgang mit feiner Nussnote.

Duft: Feine Aromen von reifem Backapfel, Quitte und einem Hauch Honig, begleitet von zarter Zitrusfrische und einem leicht mandeligen Unterton.

Zutaten: Hergestellt aus vollreifen Maschanzker-Äpfeln, reinem Quellwasser und traditioneller Brennkunst – ganz ohne Zusätze.

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Mit Natürliche Zutaten

Alkoholgehalt:	40%
Geschmack:	Fruchtig
Herkunftland:	Österreich
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Maschanzker – Der steirische Kultapfel

Alte Streuobst-Sorte mit unverwechselbarem Profil

Der Maschanzker zählt zu den traditionsreichsten Apfelsorten der Steiermark. In hohen, alten Streuobstbäumen gereift, liefert er Früchte mit markanter Würze und eleganter Säure – ideal, um im Edelbrand seinen klaren, sortentypischen Charakter zu entfalten.

✔️ Historische Apfelsorte aus steirischen Streuobstwiesen
✔️ Duft von Backapfel, Quitte & feinem Honig
✔️ Zarte Anklänge von Zitruszeste & Mandel
✔️ Perfekt für Edelbrand, Most & Küche
✔️ Klar, präzise, lang anhaltender Abgang

Ein Geschmack, der bleibt

Im Glas zeigt der Maschanzker frische Apfelaromen mit würzig-fruchtiger Tiefe. Noten von karamellisiertem Backapfel, reifer Quitte und Honig treffen auf feine Zitrusakzente und einen Hauch Mandel. Die Struktur ist klar und präzise, der Abgang saftig und anhaltend.

Kostnotiz

Reine, sortentypische Nase nach Backapfel und Quitte, unterlegt mit Honig und feiner Zitruszeste. Am Gaumen klar und frisch mit eleganter Säure, zartem Mandel-Schmelz und langem, saftigem Finale.