schmeckt gut - tut gut
Der harzige Duft der saftigen Zirbenzapfen wirkt anregend und beruhigend. Wir arbeiten mit viel Leidenschaft daran, den wohltuenden Geschmack direkt von unseren Wäldern in ihr Schnapsglas zu bringen.
Nicht umsonst galten die Zapfen der Zirbelkiefer (Pinus cembra, Pinaceae) im Mittelalter als Symbol der Fruchtbarkeit und Unsterblichkeit. Im Hochgebirge müssen die frischen Zapfen unter teilweise schwierigsten Bedingungen geerntet werden. Die Bäume können bis zu 30 m hoch und 1000 Jahre alt werden. Der rot- violette frische Saft der Zapfen duftet einmalig und anregend harzig, holzig nach einem nassen Wald. Die Zirbe soll besonders gute Wirkung auf das Atemsystem, einen erholsamen Schlaf, und das allgemeine Wohlbefinden haben. Und als Schnaps schmeckt sie einmalig!
Was uns besonders freut : Neben zahlreichen anderen Medaillen im Jahr 2020 wurden unser Zirbe Fass in seiner Kategorie Landessieger bei der Steirischen Landesbewertung 2020, und darf sich somit als bestes Zirbenprodukt in der Steiermark nennen!

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