Hödl Hof Hirschbirne Edelbrand | 40% Vol. | 0,5l

Geschmack: Kräftig, vollmundig und schmelzend – mit rustikalem Mostbirnen-Charakter und nuancenreichem, langem Abgang.

Duft: Intensive Nase nach karamellisierten Dörrbirnen, süßlich-herb mit Noten von frischem Heu.

Zutaten: Oststeirische Herbstbirnen (Hirschbirnen) aus eigenen Obstgärten – traditionell verarbeitet, ohne künstliche Zusätze.

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Mit Natürliche Zutaten

Alkoholgehalt:	40%
Geschmack:	Fruchtig
Herkunftland:	Österreich
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Herbstgold – Die oststeirische Hirschbirne

Traditionelle Mostbirne mit einzigartigem Charakter

Die oststeirische Hirschbirne ist eine echte Rarität, tief verwurzelt in der Kultur und Landschaft der Region. Ihre uralten Bäume prägen das Bild der Oststeiermark, ihre Früchte sind für den frischen Verzehr kaum geeignet – doch in veredelter Form entfaltet sie ihren einzigartigen Charakter.

✔️ Traditionelle steirische Mostbirne mit Geschichte
✔️ Intensives Aroma von Dörrbirnen & Heu
✔️ Ideal für Edelbrände, Säfte & Marmeladen
✔️ Kräftig, vollmundig & nuancenreich

Ein Geschmack, der bleibt

Mit ihrer rustikalen Mostbirnen-Note bietet die Hirschbirne einen vollmundigen, kräftigen Genuss. Die süßlich-herben Aromen erinnern an karamellisierte Dörrbirnen und werden von feinen Heutönen begleitet. Ein außergewöhnlich langer, nuancierter Abgang macht sie zu einem echten Genusserlebnis.

Kostnotiz

Eigenständige, intensive Nase nach karamellisierten Dörrbirnen. Süßlich-herber Geschmack mit rustikalem Schmelz, vollmundig und kräftig, mit einem facettenreichen, langanhaltenden Abgang.